Hallon- och vit chokladglass med krämig textur
Njut av en krämig hallon- och vit chokladglass som är både läcker och proteinrik. Perfekt för en svalkande efterrätt!
Publicerad 27 mars 2026
Näringsvärden per portion (ca)
Näringsvärden är uppskattningar och kan variera.
Ingredienser
Bas
- 500 ggrekisk yoghurt(2% fett)
- 100 ghallon(färska eller frysta)
- 40 gvit choklad(hackad)
- 60 gvaniljproteinpulver
- 1 mskhonung
- 1 tskvaniljextrakt
Gör så här
- 1
Blanda grekisk yoghurt, hallon, hackad vit choklad, vaniljproteinpulver, honung och vaniljextrakt i en mixer.
💡Se till att mixa tills alla ingredienser är väl blandade och släta. - 2
Häll blandningen i en glassmaskin och kör enligt maskinens instruktioner tills glassen är krämig och fast.
💡Om du inte har en glassmaskin, häll blandningen i en form och frys i minst 4 timmar, rör om var 30:e minut för en krämig konsistens. - 3
Servera glassen direkt eller förvara i frysen tills den ska serveras.
💡Tina glassen i rumstemperatur i några minuter före servering för bästa konsistens.
Denna hallon- och vit chokladglass är en dröm för alla glassälskare. Med en krämig textur och en perfekt balans mellan sötma och syrlighet, kommer denna glass snabbt bli en favorit. Vi har använt grekisk yoghurt och proteinpulver för att höja proteininnehållet och samtidigt behålla den lyxiga smaken av vit choklad och färska hallon.
Varför du kommer älska denna glass
Denna glass är inte bara enkel att göra, utan också fylld med smak och näring. Med ingredienser som grekisk yoghurt och proteinpulver får du en glass som är både mättande och läcker. Perfekt för en varm sommardag eller som en lyxig efterrätt.
Tips för bästa resultat
För att få den bästa smaken, använd färska hallon och en högkvalitativ vit choklad. Se också till att blanda ingredienserna väl för att undvika klumpar och få en jämn och krämig konsistens. Om du vill ha en extra touch, toppa med några färska hallon precis innan servering.
Prova detta recept och upptäck hur enkelt det är att göra en läcker och proteinrik glass hemma. Perfekt för att imponera på gäster eller bara njuta av själv!
Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu. Bli först med att dela dina tankar!