Kimchiris med kyckling och gröna ärtor
Njut av en smakrik kimchiris med kyckling och gröna ärtor, perfekt för en snabb och enkel middag.
Publicerad 16 april 2026
Näringsvärden per portion (ca)
Näringsvärden är uppskattningar och kan variera.
Ingredienser
Bas
- 400 gkycklingbröstfilé(tärnad)
- 1 mskolja(för stekning)
- 200 gkimchi
- 200 gkokt ris(gärna kallt)
- 100 ggröna ärtor(frysta)
Smaksättning
- 2 msksojasås
- 1 tsksesamolja
- 1 stvitlöksklyfta(finhackad)
- 1 stsalladslök(skivad)
Gör så här
- 1
Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kycklingbitarna och stek tills de är genomstekta och gyllenbruna.
- 2
Tillsätt vitlök och stek i ytterligare en minut tills den är doftande.
- 3
Blanda ner kimchi och stek i cirka 2 minuter tills den är varm.
- 4
Tillsätt riset och gröna ärtorna. Rör om ordentligt så att allt blandas väl.
💡Använd gärna kallt ris för bästa konsistens. - 5
Häll över sojasås och sesamolja. Rör om och låt allt värmas upp ordentligt.
- 6
Toppa med skivad salladslök och servera genast.
💡För extra smak, toppa med ett pocherat ägg.
Kimchiris med kyckling och gröna ärtor är en smakrik och enkel rätt som passar perfekt till middag. Denna version är både mättande och näringsrik, med en härlig balans mellan kryddig kimchi och saftig kyckling. Om du letar efter en enkel kimchiris som ändå imponerar, är detta receptet för dig.
Varför du kommer älska denna rätt
Denna kimchiris är inte bara läcker, utan också hög i protein och låg i kalorier, vilket gör den till ett utmärkt val för dig som vill äta hälsosamt. Kombinationen av kyckling, kimchi och gröna ärtor ger en fantastisk smakprofil som är både kryddig och fräsch.
Tips för bästa resultat
För att få bästa smak, se till att använda färsk kyckling och en god kvalitet på kimchi. Om du vill ha extra hetta, kan du tillsätta lite chiliflakes. Servera gärna med en skvätt limejuice för en extra frisk smak.
Denna rätt är perfekt för att använda överblivet ris, vilket gör den både ekonomisk och praktisk. Prova att toppa med ett pocherat ägg för extra krämighet.
Prova denna kimchiris med kyckling och gröna ärtor nästa gång du vill ha en snabb och smakrik middag. Du kommer inte bli besviken!
Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu. Bli först med att dela dina tankar!