Krispig kycklingpizza Margherita

Name: Krispig kycklingpizza Margherita
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 400 g kycklingfärs; 1 st ägg; 1 tsk torkad oregano; 1 tsk vitlökspulver; 0.5 tsk salt; 0.5 tsk svartpeppar; 100 g tomatsås (utan tillsatt socker); 125 g lätt mozzarella (skivad); 10 st körsbärstomater (halverade); 1 handfull färska basilikablad

Njut av en krispig kycklingpizza Margherita som kombinerar klassiska smaker med en proteinrik twist.

Publicerad 7 mars 2026

Krispig kycklingpizza Margherita med tomatsås och mozzarella

⏱️

Förberedelse

15 min

🔥

Tillagning

25 min

⏰

Totalt

40 min

🍽️

Portioner

2 st

Näringsvärden per portion (ca)

480kcal

Kalorier

35g

Protein

Kolhydrater

28g

Fett

Fiber

Näringsvärden är uppskattningar och kan variera.

Ingredienser

Botten

400 gkycklingfärs
1 stägg
1 tsktorkad oregano
1 tskvitlökspulver
0.5 tsksalt
0.5 tsksvartpeppar

Topping

100 gtomatsås(utan tillsatt socker)
125 glätt mozzarella(skivad)
10 stkörsbärstomater(halverade)
1 handfullfärska basilikablad

Gör så här

1
Förvärm ugnen till 200 grader Celsius och lägg ett bakplåtspapper på en plåt.
2
Blanda kycklingfärs, ägg, oregano, vitlökspulver, salt och peppar i en skål. Tryck ut blandningen till en tunn, jämn botten på bakplåtspappret.
💡För en krispigare botten, pressa ut så mycket vätska som möjligt från kycklingfärsen.
3
Förgrädda kycklingbotten i ugnen i cirka 15 minuter tills den är genomstekt och lätt gyllene.
4
Ta ut botten och bred på tomatsås. Lägg på skivor av mozzarella och halverade körsbärstomater.
5
Grädda pizzan i ytterligare 10 minuter tills osten har smält och fått fin färg.
6
Ta ut pizzan och toppa med färska basilikablad innan servering.

Denna krispiga kycklingpizza Margherita är en perfekt kombination av klassiska italienska smaker och en modern, proteinrik twist. Med en botten gjord på kyckling och en fyllning av tomatsås och mozzarella, kommer denna pizza att bli en favorit för både smaklökar och kropp.

Varför du kommer älska denna rätt

Vem älskar inte en god pizza? Denna kycklingpizza Margherita är inte bara läcker utan också fylld med protein, vilket gör den till ett utmärkt val för dig som vill njuta av en klassisk rätt med en hälsosam touch. Perfekt för en snabb middag eller en mysig helgkväll.

Tips för bästa resultat

För att få en riktigt krispig botten, se till att pressa ut så mycket vätska som möjligt från kycklingen innan du formar den till en pizzabotten. Använd gärna en bakplåtspapper för att undvika att pizzan fastnar. Tillsätt färska basilikablad precis innan servering för en extra smakdimension.

Prova denna enkla och goda kycklingpizza Margherita nästa gång du är sugen på pizza. Du kommer inte att bli besviken!

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu. Bli först med att dela dina tankar!