Kryddig kycklinglahmacun med fräsch tomatsallad
Upptäck en smakrik kycklinglahmacun med fräsch tomatsallad. Perfekt för en lätt och god middag!
Publicerad 14 maj 2026
Näringsvärden per portion (ca)
Näringsvärden är uppskattningar och kan variera.
Ingredienser
Botten
- 2 sttunnbröd(fullkorn)
Kycklingfyllning
- 400 gkycklingfärs(mager)
- 1 stgul lök(finhackad)
- 2 stvitlöksklyftor(pressade)
- 1 msktomatpuré
- 1 tskpaprikapulver
- 1 tskspiskummin
- 1 tskchiliflakes(eller efter smak)
- 1 mskolivolja
- 1 tsksalt
- 0.5 tsksvartpeppar
Tomatsallad
- 2 sttomater(tärnade)
- 0.5 strödlök(finhackad)
- 1 mskpersilja(hackad)
- 1 mskcitronjuice
- 1 mskolivolja
- 1 krmsalt
Gör så här
- 1
Förvärm ugnen till 220 grader. Lägg tunnbröden på en bakplåtspappersklädd plåt.
💡Använd gärna en pizzasten för en krispigare botten. - 2
Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs lök och vitlök tills de är mjuka. Tillsätt kycklingfärs och bryn tills genomstekt.
- 3
Blanda i tomatpuré, paprikapulver, spiskummin, chiliflakes, salt och peppar i kycklingfärsen. Låt puttra i några minuter.
- 4
Fördela kycklingblandningen jämnt över tunnbröden och grädda i ugnen i 8-10 minuter tills kanterna är gyllenbruna.
- 5
Blanda tomater, rödlök, persilja, citronjuice, olivolja och salt i en skål för att göra tomatsalladen.
- 6
Servera kycklinglahmacunen med tomatsalladen på toppen eller vid sidan om.
💡Tillsätt en klick yoghurt för extra krämighet.
Njut av en kryddig kycklinglahmacun med fräsch tomatsallad som är både smakrik och lätt att laga. Denna rätt kombinerar saftig kycklingfärs med en härlig blandning av kryddor, serverad på en tunn brödbotten. Toppad med en enkel tomatsallad blir det en perfekt middag för hela familjen.
Varför du kommer älska denna rätt
Denna kycklinglahmacun är ett utmärkt alternativ för dig som vill ha en lättare middag utan att kompromissa med smaken. Med magert kycklingkött och en fräsch tomatsallad får du en balanserad måltid som är både mättande och smakrik.
Tips för bästa resultat
För att få en riktigt krispig botten, se till att förvärma ugnen ordentligt innan du gräddar lahmacunen. Använd gärna en pizzasten eller en förvärmd plåt för att få bästa resultat.
Servera med en klick yoghurt eller tzatziki för extra smak och krämighet.
Enkel kycklinglahmacun
Med detta recept på kycklinglahmacun får du en enkel och god rätt som passar perfekt till middag. Följ de enkla stegen nedan för att skapa denna smakfulla rätt hemma.
Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu. Bli först med att dela dina tankar!