Kycklingramen med grönsaker och äggnudlar
Njut av en smakrik kycklingramen med grönsaker och äggnudlar, perfekt för en hälsosam middag.
Publicerad 14 mars 2026
Näringsvärden per portion (ca)
Näringsvärden är uppskattningar och kan variera.
Ingredienser
Bas
- 200 gkycklingbröstfilé(strimlad)
- 100 gäggnudlar
- 1 lkycklingbuljong(låg natrium)
Grönsaker
- 100 gbroccoli(i små buketter)
- 100 gmorot(strimlad)
- 50 gspenat(färsk)
Kryddor och smaksättning
- 2 msksojasås(låg natrium)
- 1 tskingefära(riven)
- 1 stvitlöksklyfta(pressad)
- 1 tsksesamolja
Gör så här
- 1
Koka äggnudlarna enligt förpackningens anvisningar och ställ åt sidan.
- 2
Hetta upp sesamolja i en stor kastrull och fräs vitlök och ingefära tills de är doftande.
- 3
Tillsätt kycklingstrimlorna och bryn dem tills de är genomstekta.
💡Se till att kycklingen är helt genomstekt innan du går vidare. - 4
Häll i kycklingbuljongen och sojasåsen. Låt koka upp och sjuda i 5 minuter.
- 5
Tillsätt broccoli och morot och låt sjuda ytterligare 3 minuter.
💡Grönsakerna ska vara krispiga, inte överkokta. - 6
Tillsätt spenaten och de kokta äggnudlarna. Rör om och låt allt bli genomvarmt.
- 7
Servera i skålar och njut av din hemlagade kycklingramen.
💡Toppa med lite färsk limejuice för extra smak.
Få en smak av Japan med denna läckra kycklingramen med grönsaker och äggnudlar. Denna rätt är inte bara enkel att laga, utan också fylld med smak och näring. Perfekt för en snabb och hälsosam middag!
Varför du kommer älska denna rätt
Denna kycklingramen är en perfekt kombination av smak och näring. Med magert kycklingbröst och äggnudlar får du en proteinrik måltid som håller dig mätt längre. Grönsakerna ger en härlig krispighet och färg till rätten.
Tips för bästa resultat
För att få den bästa smaken, använd färska grönsaker och låt buljongen sjuda ordentligt för att utveckla en djup smak. Du kan även lägga till lite chili för extra hetta om du gillar det.
Servera denna ramen med en skiva lime för att ge en fräsch och syrlig touch. Det är ett enkelt sätt att lyfta smaken ytterligare.
Prova detta recept och upplev en smakrik och hälsosam middag som kommer att bli en favorit i ditt kök.
Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu. Bli först med att dela dina tankar!