Grekisk yoghurtbark med bär och mandel
Njut av en fräsch och krispig grekisk yoghurtbark med bär och mandel, perfekt för ett mellanmål.
Publicerad 18 mars 2026
Näringsvärden per portion (ca)
Näringsvärden är uppskattningar och kan variera.
Ingredienser
Bas
- 500 ggrekisk yoghurt(fettsnål)
- 2 mskhonung
Topping
- 100 gblandade bär(färska eller frysta)
- 50 gmandel(hackad)
Gör så här
- 1
Blanda den grekiska yoghurten med honungen i en skål tills det är jämnt fördelat.
- 2
Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och bred ut yoghurtblandningen jämnt över pappret.
💡Se till att lagret inte är för tunt för att undvika att det spricker. - 3
Strö över de blandade bären och den hackade mandeln jämnt över yoghurten.
- 4
Ställ in plåten i frysen i minst 2 timmar eller tills yoghurten är helt fryst.
- 5
Bryt yoghurtbarken i bitar och servera direkt från frysen.
💡Förvara resterna i en lufttät behållare i frysen.
Upptäck en fräsch och krispig grekisk yoghurtbark med bär och mandel som är både enkel att göra och full av smak. Denna yoghurtbark är perfekt för ett mellanmål eller en lättare efterrätt. Med en bas av proteinrik grekisk yoghurt och toppad med färska bär och knapriga mandlar, är detta ett recept du kommer vilja göra om och om igen.
Varför du kommer älska denna yoghurtbark
Denna grekiska yoghurtbark är inte bara läcker, utan också fylld med näringsämnen. Med högt protein från den grekiska yoghurten och antioxidanter från bären, är detta ett mellanmål som både är gott och bra för dig. Dessutom är det enkelt att anpassa med dina favoritfrukter eller nötter.
Tips för bästa resultat
För att få den bästa konsistensen på din yoghurtbark, se till att sprida ut yoghurten jämnt på bakplåtspappret och inte för tunt. Experimentera med olika bär och nötter för att hitta din perfekta kombination. Förvara barken i frysen och bryt i bitar när du är redo att njuta av den.
Prova att tillsätta lite honung eller vaniljextrakt i yoghurten för extra smak. Och glöm inte att njuta av varje krispigt, friskt och proteinrikt bett!
Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu. Bli först med att dela dina tankar!