Krämiga Cheesecake Cups med Vanilj och Bär

Njut av dessa krämiga cheesecake cups med vanilj och bär, perfekt för en söt men proteinrik efterrätt.

Publicerad 25 mars 2026

4.0 (1 betyg)
Krämiga cheesecake cups med vanilj och bär
⏱️
Förberedelse
15 min
🔥
Tillagning
20 min
Totalt
35 min
🍽️
Portioner
4 st

Näringsvärden per portion (ca)

285kcal
Kalorier
17g
Protein
32g
Kolhydrater
11g
Fett
3g
Fiber

Näringsvärden är uppskattningar och kan variera.

Ingredienser

Bas

  • 200 ghavrekex(krossade)
  • 50 gsmält smör

Fyllning

  • 400 ggrekisk yoghurt(0% fett)
  • 100 glättkesella
  • 50 gvaniljproteinpulver
  • 2 stägg
  • 1 tskvaniljextrakt
  • 2 mskhonung

Topping

  • 100 gblandade bär(färska eller frysta)

Gör så här

  1. 1

    Förvärm ugnen till 175°C och förbered en muffinsform med pappersformar.

  2. 2

    Blanda de krossade havrekexen med det smälta smöret och tryck ner blandningen i botten av varje muffinsform.

    💡Använd baksidan av en sked för att jämna ut ytan.
  3. 3

    Vispa ihop grekisk yoghurt, lättkesella, vaniljproteinpulver, ägg, vaniljextrakt och honung till en jämn smet.

    💡Se till att alla klumpar från proteinpulvret är borta.
  4. 4

    Fördela fyllningen jämnt över kexbottnarna i muffinsformarna.

  5. 5

    Grädda i ugnen i cirka 20 minuter eller tills fyllningen har stelnat.

    💡Låt dem svalna helt innan du toppar med bär.
  6. 6

    Toppa varje cheesecake cup med blandade bär och servera.

    💡Förvara i kylskåp om de inte äts direkt.

Upplev en underbar kombination av krämighet och friskhet med våra cheesecake cups med vanilj och bär. Dessa små läckerheter är perfekta för dig som älskar cheesecake men vill ha ett lättare och mer proteinrikt alternativ. Med en bas av grekisk yoghurt och proteinpulver får du en härligt krämig konsistens och en smak som inte går att motstå.

Varför du kommer älska dessa cheesecake cups

Dessa cheesecake cups är inte bara läckra, de är också enkla att göra och fulla av protein. Perfekt för en snabb dessert eller mellanmål som håller dig mätt och nöjd. Med färska bär och en hint av vanilj kommer de snabbt bli en favorit i ditt kök.

Tips för bästa resultat

För att få den perfekta konsistensen, se till att blanda ingredienserna noggrant och låt dem stelna ordentligt i kylen. Du kan också experimentera med olika bär eller tillsätta lite citronzest för en extra fräsch smak.

Servera dessa cheesecake cups som en elegant efterrätt på din nästa middag eller njut av dem som ett lyxigt mellanmål. Oavsett tillfälle kommer de garanterat att imponera!

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu. Bli först med att dela dina tankar!

Lämna en kommentar